Archiwum Fundacji Shalom, sygn. VIII/2008/25, Edyta Tubek, "Zwyczaje kulinarne Żydów bobowskich"
- 00-104 Warszawa, Pl. Grzybowski 12/16
Archiwum Fundacji Shalom, sygn. VIII/2008/25, Edyta Tubek (uczennica Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego w Bobowej), "Zwyczaje kulinarne Żydów bobowskich".
Praca zawiera informacje na temat Kaszrutu - reguły kuchni religijnych Żydów, tradycyjnych świąt żydowskich i potraw z nimi związanych: Szabat, Rosz Haszana, Jom Kipur, Sukkot, Chanuka, Tu Biszwat, Purim, Pesach, Szawuot.
Praca pochodzi z archiwum ogólnopolskiego konkursu dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych - "Historia i Kultura Żydów Polskich", organizowanego od 1993 roku przez Fundację Shalom. Wszystkie prace dostępne są w siedzibie fundacji.
Administrator dołożył wszelkich możliwych starań, aby prezentowane treści były prawdziwe i aktualne oraz nie naruszały praw osób trzecich,w tym praw autorskich, jednak nie może tego zagwarantować.Dlatego błędne informacje na stronie internetowej nie mogą być podstawą roszczeń. W przypadku jakichkolwiek wątpliwości prosimy o kontakt na adres: sztetl@jewishmuseum.org.pl
